復合微生態制劑對肉種雞生產性能和繁殖性能的影響

復合微生態制劑對肉種雞生產性能和繁殖性能的影響

摘要:隨機選取30周齡AA父母代肉種雞4000只,隨機分成2處理,每處理4個重復,每個重復500只雞。試驗日糧飼喂階段30-39周齡。對照組為原基礎日糧組,試驗組在基礎日糧中添加150mg/kg微生態制劑。試驗結果表明,與對照組相比,微生態制劑組分別顯著提高種蛋合格率、種蛋受精率、健雛率2.02%、2.00%、1.74%,顯著降低料蛋比0.08,顯著降低死淘率50.00%,微生態制劑組在產蛋率、蛋重方面均有提高的趨勢,但沒有顯著性差異。試驗結果表明,飼料中添加復合微生態制劑可以提高肉種雞的生產和繁殖性能。

關鍵詞:復合微生態;肉種雞;生產性能;繁殖性能

我國農業部在《飼料添加劑品種目錄(2013)》公布了34 種可直接使用的微生物飼料添加劑菌種,主要以乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌等為主。目前,微生態制劑在種禽上已有一些報道[1,2,3],研究表明,微生態制劑能夠調節胃腸道菌群平衡,維護腸道健康,降低胃腸道pH值,增強機體對營養物質的消化與吸收,提高胃腸道系統的抗應激能力和機體免疫力,防病治病,提高經濟效益。普通的微生態制劑沒有經過穩定化處理,尤其是乳酸菌,無法耐受長期保存和飼料加工的處理,經過胃酸、膽鹽后存活率很低,效果往往不穩定。本試驗復合微生態中乳酸菌經過穩定化地包被處理后,耐受性大大提高,微生態制劑效果更穩定。種雞是肉雞、蛋雞養殖中關鍵的一環,對保證肉、蛋雞的健康、高效養殖具有重要意義。本試驗以AA肉種雞為研究對象,探討微生態制劑對肉種雞生產性能和繁殖性能的影響,為微生態制劑在種雞上的應用提供科學的理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

    雛禽專用微生態制劑Q600-200由好實沃生物研制并提供。雛禽專用微生態制劑Q600-200主要成分為耐高溫包被乳酸菌(雞源糞腸球菌)、枯草芽孢桿菌、酵母菌,有效活菌數≥200億CFU/克。

1.2 試驗動物與日糧

試驗在河南某大型肉種雞場進行,隨機選取30周齡AA父母代肉種雞4000只,隨機分成2處理,每處理4個重復,每個重復500只雞。試驗日糧飼喂階段30-39周齡,試驗期從20194月18日-6月26日。對照組為原基礎日糧組,試驗組在基礎日糧中添加150mg/kg微生態制劑。兩組雞舍均按照正常免疫程序進行免疫和藥物預防?;A日糧組成和營養水平見表1。

1 日糧組分及營養成分

日糧組分

配方比例/%

營養成分

營養水平

玉米

64.5

代謝能/MC·kg-1

2800

大豆粕

19.0

粗蛋白/%

15.85

魚粉(國產)

2.0

鈣/%

3.47

菜籽粕

2.0

總磷/%

0.60

植物油

1.85

有效磷/%

0.40

石粉

7.9

賴氨酸/%

0.78

磷酸氫鈣

1.4

蛋氨酸/%

0.32

食鹽

0.3

 

 

蛋氨酸

0.05

 

 

復合預混料

1.0

 

 

 

1.3 測定指標

1.3.1 試驗開始每天準確記錄每個重復的產蛋數及蛋重、合格種蛋數、破蛋數、軟殼蛋數、畸形蛋數、雞只死亡數、淘汰數。每周進行1次結料,統計耗料量;分別統計每組雞30-39周齡的產蛋率、只日產蛋量、蛋重、采食量、料蛋比和種蛋合格率。種蛋合格率=(合格種蛋數/種蛋總數)×100%。其中合格種蛋一般是指去除畸形蛋、薄殼蛋、沙皮蛋、鋼皮蛋以及蛋形過長或過圓的蛋后的種蛋。

1.3.2 分別收集各重復組第35(試驗中期)、39周齡(試驗后期)的種蛋分批孵化,選留合格種蛋,采用本公司自動孵化儀孵化種蛋,測定種蛋受精率、受精蛋孵化率和健雛率等。

種蛋受精率()=(受精蛋數/人孵蛋數)×l00;

受精蛋孵化率( =(出殼雛數/人孵受精蛋)×l00;

健雛率()=(健康雛雞數/出殼總數)×l00。

1.4 試驗結果采用SPSS 12.0 單因素方差統計分析軟件進行處理,數據用(平均值±標準差)表示。

2 結果與討論

2.1 微生態制劑對種雞生產性能的影響

    由表2可見,與對照組相比,微生態制劑組產蛋率、蛋重均有提高的趨勢,但沒有顯著性差異;微生態制劑組較對照組顯著提高種蛋合格率2.02%,顯著降低料蛋比0.08,顯著降低死淘率50.00%。

2 微生態制劑對種雞生產性能的影響

組別

對照組

微生態制劑組

產蛋率/%

78.26±1.22

78.87±1.75

蛋重/(g/枚)

60.25±1.82

60.63±2.28

采食量/[g/(只·天)]

163.52±5.34

163.24±8.05

料蛋比

3.45±0.07

3.37±0.10

死淘率/%

0.04±0.00

0.02±0.00

種蛋合格率/%

92.66±2.06

94.53±1.79

2.2 微生態制劑對種雞孵化性能

由表3可見,與對照組相比,微生態制劑組顯著提高種蛋受精率2.00%,顯著提高健雛率1.74%;在種蛋孵化率方面,微生態制劑組與對照組沒有顯著性差異。

3 微生態制劑對種雞孵化性能的影響

組別

對照組

微生態制劑組

種蛋受精率/%

90.41±1.31

92.22±2.60

種蛋孵化率/%

93.10±2.86

93.18±1.45

健雛率/%

92.61±3.14

94.22±2.33

 

3 結論

劉別虎等[4]在基礎日糧中添加2g/kg微生態制劑后,試驗組產蛋率和種蛋合格率較對照組分別提高了1.12%和2.27%;蛋品質方面,可提高平均蛋重,試驗組較對照組提高了4.75%,達到了極顯著水平;日糧中添加500g益生素顯著地提高了高溫集約化養殖模式下肉種雞的產蛋率、蛋重和種蛋的合格率(P<0.05)。尚秀國等[5]在日糧中添加500 g益生素顯著地提高了高溫集約化養殖模式下肉種雞的產蛋率、蛋重和種蛋的合格率。陳福明等[6]在基礎日糧中添加150克/噸微生態制劑,能夠顯著改善種雞的生產性能,尤其體現在種蛋合格率方面。本試驗研究結果表明微生態制劑組較對照組分別顯著提高種蛋合格率、種蛋受精率、健雛率2.02%、2.00%、1.74%,顯著降低料蛋比0.08,顯著降低死淘率50.00%,與上述研究結果基本一致。復合微生態制劑含有乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌等多種有益微生物,他主要通過耗氧、產乳酸、產細菌素、占位、與有害菌競爭營養等作用來抑制腸道中有害菌的生長繁殖,調節胃腸道菌群菌群平衡,維護腸道健康,提高機體健康水平。同時,微生態制劑能夠通過合成多種維生素、消化酶類、小分子營養物質,促進機體對營養物質的消化、吸收,具有幫助消化、增進食欲的功能,因此微生態制劑能夠提高飼料轉化率,提高動物機體健康水平,進而提高其生產性能。

參考文獻:

[1]金鹿,楊曉虹,任景樂等.日糧中添加復合微生態制劑對蛋種雞腸道pH及微生物的影響[J].中國畜牧獸醫,2012,39(5):86-90.

[2]張志剛.微生態制劑對蛋種雞生產性能及抗體水平的影響[J].飼料廣角,2011,2:40-41.

[3]解廣勤,覃定奎,王益兵,等.禽用微生態制劑的應用現狀及存在問題[J].飼料工業,2011,32(18):9-13.

[4]劉別虎,董瑞蘭,元娜,等.微生態制劑對白羽肉種雞生產性能和蛋品質的影響[J].中國家禽, 2012,34(11):44-47.

[5]尚秀國,朱曉萍.熱應激狀況下益生素對集約化飼養的黃羽肉種雞生產性能的影響[J].中國畜牧雜志,2009,45(11):50-53.

[6]陳福明.微生態制劑對肉種雞生產性能的影響[J].現代農業科技,2012,22:253-254.

2019年10月25日 17:18
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